メモワールイナバ五島（ごとう）

あおや・ア・ラ・モード

2020.02.02投稿

先日日本海テレビの『ニュースevery日本海』さんが、

青谷町のいちご農家「井上農園」さんと

「青谷フルーツネットワーク」の取材に来られました！！

↓(この写真は撮影とは関係ありませんが、こちらが井上農園さんです。)↓

「青谷フルーツネットワーク」とは、

青谷のフルーツで地域を盛り上げようとするチームです。

今回の撮影は、

いちご狩り体験からのパフェ作りをリポーターが体験するというもの。

大きないちごを贅沢に使って美味しそうなパフェを作っていましたよ！！

ありがたいことに、

五島も「青谷フルーツネットワーク」の仲間に入れていただいております。

青谷のフルーツを使って何かスイーツを考えてほしいとの

ご依頼をいただき、五島特製「あおや・ア・ラ・モード」を作りました！！

※「あおや・ア・ラ・モード」は「プリン・ア・ラ・モード」の

青谷ヴァージョンと思っていただければ(^_-)-☆

五島で人気の手づくりプリンに

井上農園さんのいちごを贅沢にのせています。

より”青谷感”を出すために、

AOYAの文字を入れたクッキーも手作りしています。

お皿の上に青谷の因州和紙を敷くことで、高級感も出しました。

2月中旬より五島で提供する予定です（価格は600円）。

 

も・し・か・し・た・ら、

今回の日本海テレビさんの放送に

「あおや・ア・ラ・モード」と「本田加代」が

ちらっと映るかもしれません！！

皆様、ぜひご覧ください(^_-)-☆

放送は、

2月3日（月）18：15~19：00

ニュースevery日本海

です。